Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
GENTLE STEAM / PRAKTICKÝ SPRIEVODCA
Ako vyberať parný hrniec?
Pri príprave v pare sa suroviny ohrievajú nad hladinou vody, nie priamo v nej. Tento spôsob varenia sa využíva pri zelenine, rybách, knedliach a množstve ďalších jedál. Neznamená to automaticky zachovanie všetkých vitamínov – výsledok závisí aj od času varenia a použitej suroviny.
DIZAJNLAND / VIZUÁLNY SPRIEVODCA
Tri veci, na ktorých záleží
01 / DIZAJNLAND GUIDE
Ako fungujú viacvrstvové parné hrnce
Do spodnej časti sa podľa konštrukcie naleje voda, nad ktorou sú umiestnené naparovacie vložky alebo nádoby. Para stúpa cez otvory, preto je dôležité suroviny neukladať príliš nahusto. Niektoré modely umožňujú pripravovať viacero druhov potravín naraz, ale ich časy varenia sa môžu líšiť.
Florina 2,5 l má podľa produktovej stránky viacdielnu konštrukciu s nerezovou spodnou časťou a sklenenými dielmi. Pri inom výrobku si konkrétny počet vrstiev a materiály overte v jeho parametroch.
02 / DIZAJNLAND GUIDE
Čo sa v pare pripravuje dobre
Kúsky zeleniny, ryby, zemiaky alebo niektoré knedle môžu byť pre parnú prípravu vhodné. Čas bude závisieť od veľkosti a množstva porcií. Potraviny ukladajte tak, aby para mala priestor prúdiť a spodná nádoba mala podľa návodu dostatok vody.
V pare môžete pripraviť aj viac častí jedla súčasne, no pamätajte na hygienu a prípadné kvapkanie štiav. Pri mäse či rybách vždy dbajte na dostatočné tepelné spracovanie podľa druhu potraviny.
03 / DIZAJNLAND GUIDE
Indukcia, čistenie a bezpečná manipulácia
Pri modeloch vhodných na sporák skontrolujte kompatibilitu dna, najmä ak používate indukciu. Florina 2,5 l je podľa vlastných údajov vhodná aj na indukciu, ale zároveň je označená ako nevhodná do umývačky riadu. To je dôležitý rozdiel oproti iným modelom.
Pri otváraní pokrievky počítajte s horúcou parou. Najmä pri viacvrstvových nádobách postupujte pomaly a používajte vhodné ochranné pomôcky. Ak hľadáte prípravu pod zvýšeným tlakom, ide o inú skupinu – tlakové hrnce.
FAQ / UŽITOČNÉ ODPOVEDE
